以阿拉伯胶作乳化剂乳化脂肪油时，其植物油、水、胶的比

以阿拉伯胶作乳化剂乳化脂肪油时，其植物油、水、胶的比例是
A、3:1:2
B、2:1:2
C、4:1:2
D、4:2:1
E、1:2:1

参考答案： D

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