营养素是指
A、富含蛋白质、脂肪等一类化合物
B、是人类为生存，健康而从外界摄取的食物
C、无机盐，维生素等营养物质的总称
D、碳水化合物、蛋白质、脂肪等机体需要的营养物质
E、食物中具有营养功能的物质
A、富含蛋白质、脂肪等一类化合物
B、是人类为生存，健康而从外界摄取的食物
C、无机盐，维生素等营养物质的总称
D、碳水化合物、蛋白质、脂肪等机体需要的营养物质
E、食物中具有营养功能的物质
参考答案：E
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