外国历史学家要研究我国历史上手工业生产的基本情况，下

外国历史学家要研究我国历史上手工业生产的基本情况，下列选项中，最应该推荐的书是（）。
A．《齐民要术》
B．《梦溪笔谈》
C．《天工开物》
D．《农政全书》

参考答案：C

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