把带有水分的钢片，放在酒精灯上烤一烤后拿开，钢片上会有一层蓝

把带有水分的钢片，放在酒精灯上烤一烤后拿开，钢片上会有一层蓝色的光，这是因为（　　）。
A、火苗是蓝色的
B、铁和水在高温下发生反应，生成的四氧化三铁，在光的作用下呈现蓝色
C、人的视觉在钢片加热后产生错觉
D、火光照耀下的铁片上的蓝色特别显眼

【参考答案及解析】 
B
钢片上的蓝色的光主要是由于铁和水在高温下发生反应，生成四氧化三铁，它在光的作用下呈现蓝色。

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